Россия, Чупа: морская рыбалка, походная печень на сковородке и бутербродах

Мой батя в походах печень не ест совсем. Говорит, что всякие червяки и змеи ему не нравятся, хотя я как врач в этом ничего страшного не вижу.

Сколько раз ее уже готовили в походных условиях: ножом осторожно выковыриваешь эти колечки, потом все на сковородку. Получается такая вкуснота, что даже жена, будучи беременной, собиралась есть ее с бутербродом.

Вообще тут многие морщатся, а зря. На селедку в магазине посмотрите: в жабрах, икре, кишках тоже бывает всякое, только покупают ее спокойно и не разглядывают.

Так что я бы не стал сильно накручивать себя. Аккуратно приготовили, поели - и приятного аппетита, эстеты))))