Тунец из Ливана: утренний улов, обеденная тарелка сырым в Джунии

Джуния - курортный городок к северу от Бейрута, залив там уютный, горы падают прямо в море (открытка, не иначе). Выходим на лодке ещё затемно: тунец с ливанского берега любит утреннюю прохладу, а днём прячется глубже.

Троллинг вдоль свала за бухтой, приманки простые - блёсны и силикон под мелкую рыбу. Час без поклёвок, потом сразу два удара подряд: небольшой тунец и его сосед покрупнее. Оба уходят в садок, никакого отпуска - здесь рыбу ловят на стол, а не на фото.

К обеду встаём у причала в Джунии, и хозяин таверны тут же нарезает нашего тунца сырым: тонкими ломтями, с оливковым маслом и лимоном (никакой доставки суши, всё с лодки за пару часов до тарелки).

День закрывается спокойно: рыба поймана, съедена, вид на горы прилагается бесплатно.