Луфарь прячет острые зубы под губами, а амбера узнают по полоске на глазу

Острые, словно у пираньи, зубы луфаря скрыты мясистыми губами. Узнать просто: сунул палец в рот, пальца нет - он :-) По вкусу поставил бы его вторым после гриды. В Турции я луфаря не ловил, зато амбера там довольно много.

Амберджека отличает полоска на глазу. Он относится к ставридовым, близкая родня лакедры, yellow tail, только вырасти может аж до 50 кг.