Ленкорань (Азербайджан): лодка, кутум и казан сигирдага на берегу
Рыбалка в Ленкорани
Ловля с катера на спиннинг - напишите, чтобы узнать подробнее:
Описание и условия рыбалки
Лодка выходит из Ленкорани рано, пока Каспий ещё гладкий. Здесь основная цель кутум, рыба капризная и по-настоящему местная, идёт косяками вдоль отмелей и берёт аккуратно, без резких рывков. Снасть выбираю тонкую: лёгкий спиннинг или донку с чувствительным кончиком, крючок небольшой, леска не толще нужного, кутум насторожен к грубой оснастке.
На прикорм и насадку хлебный мякиш, тесто, иногда червь, если рыба капризничает. Вместе с кутумом в улове попадается судак у свалов и сазан ближе к устьям речек, что впадают в море возле города.
После рыбалки берег, костёр и казан. Готовим сигирдаг, традиционное блюдо из говядины с местными травами, которое здесь варят долго, на медленном огне, пока мясо не начнёт разваливаться. Рыбацкий день заканчивается не уловом, а этим костром и разговором у казана.
На прикорм и насадку хлебный мякиш, тесто, иногда червь, если рыба капризничает. Вместе с кутумом в улове попадается судак у свалов и сазан ближе к устьям речек, что впадают в море возле города.
После рыбалки берег, костёр и казан. Готовим сигирдаг, традиционное блюдо из говядины с местными травами, которое здесь варят долго, на медленном огне, пока мясо не начнёт разваливаться. Рыбацкий день заканчивается не уловом, а этим костром и разговором у казана.
| Место | Прибрежные отмели у Ленкорани, Каспийское море |
| Когда | Раннее утро, пока вода спокойная |
| Снасть | Лёгкий спиннинг или донка с чувствительным кончиком |
| На что брал | Хлебный мякиш, тесто, при плохом клёве червь |
| Улов | Кутум как основная цель, попутно судак и сазан |
| Фишка | После рыбалки на берегу варят сигирдаг в казане |
| Затраты | Выход на лодке с рыбаком по договорённости, недорого |
Кадры из видео
Кутум на тонкую снасть всегда держит в напряжении до последнего. А запах казана на берегу тут, наверное, окончательно добил всех голодных.