Совместная закупка, сушка и соление рыбы женским кооперативом в Сенегале
Рыбалка в Сенегале
Ловля с катера на спиннинг - напишите, чтобы узнать подробнее:
Описание и условия рыбалки
Мы наблюдали за работой женского кооператива в Сенегале. Женщины покупали рыбу у пирог после того, как торговцы продавали лучшую свежую рыбу экспортерам или на заводы. Им оставалась пелагическая рыба, такая как сардины и мелкая макрель.
Для конкуренции с оптовиками женщины объединялись в кооперативы. Купленную свежую рыбу обрабатывали сообща. Ее консервировали копчением, а также применяли сушку и соление.
Для конкуренции с оптовиками женщины объединялись в кооперативы. Купленную свежую рыбу обрабатывали сообща. Ее консервировали копчением, а также применяли сушку и соление.
| Форма объединения | Совместная закупка кооперативом |
| Способы обработки | Сушка и соление |
| Стоимость | 2 770 RUB за сеть |
| Состав цены | ФИНН 3 х 30 м, капроновая сеть, код 23-30 у производителя; оснащение для добычи рыбы до береговой обработки, не бюджет кооператива; ячея, комплектность и доставка в Сенегал согласовываются, закупка рыбы и сушильни отдельно. |
Направления:
Рыбалка в Сенегале
Рыбалка в Атлантическом океане
Кадры из видео
