Крым, Чёрное море: морская рыбалка на пилькер за драконами и скорпенами в сентябре на рассвете
Рыбалка в Крыму
Ловля с катера на спиннинг - напишите, чтобы узнать подробнее:
Подробная информация об отзыве:
Фото: 1
Просмотров: 1.8K
Дата: 30.10.2018
Автор:
Отзыв о туре:
В сентябре на Чёрном море выбрался на три утренние рыбалки. Выходил затемно, и драконы начали брать на пилькер сразу, буквально с первого заброса. Все были больше тридцати сантиметров.
У местного деда поинтересовался, что это за рыба на столе. Он сказал, что мясо у драконов плотное и без костей. Я как раз хотел потом сварить уху из ершей-скорпен, поэтому драконов не стал готовить сразу, убрал в морозилку и оставил ждать своей очереди.
На третий день уже вечером специально половил скорпен. Взял пять штук, весом примерно от 150 до 400 граммов. Из них и сварили уху: две разрезанные луковицы, три средние картофелины, немного соли и чёрный перец горошком.
Горячая уха получилась вкусной, ароматной, но тут кому что нравится. Зато на другой день на дне кастрюли оставалась четверть. Рыба настоялась в бульоне, и холодное мясо стало напоминать раковую шейку, только вкус показался тоньше, с лёгкой сладостью. Теперь, приезжая в Крым, хочу начинать именно с такой ухи.
У местного деда поинтересовался, что это за рыба на столе. Он сказал, что мясо у драконов плотное и без костей. Я как раз хотел потом сварить уху из ершей-скорпен, поэтому драконов не стал готовить сразу, убрал в морозилку и оставил ждать своей очереди.
На третий день уже вечером специально половил скорпен. Взял пять штук, весом примерно от 150 до 400 граммов. Из них и сварили уху: две разрезанные луковицы, три средние картофелины, немного соли и чёрный перец горошком.
Горячая уха получилась вкусной, ароматной, но тут кому что нравится. Зато на другой день на дне кастрюли оставалась четверть. Рыба настоялась в бульоне, и холодное мясо стало напоминать раковую шейку, только вкус показался тоньше, с лёгкой сладостью. Теперь, приезжая в Крым, хочу начинать именно с такой ухи.
Направления:
Рыбалка в Крыму
